استان گیلان یکی از سرسبزترین و زیباترین استانهای ایران است که در شمال کشور، میان رشتهکوههای البرز و تالش قرار دارد. این استان از شمال با دریای خزر و جمهوری آذربایجان، از غرب با استان اردبیل، از شرق با مازندران و از جنوب با استانهای زنجان و قزوین هممرز است. رشت، مرکز گیلان، شهری پرجاذبه و دیدنی است که گردشگران زیادی را جذب میکند.
استان گیلان دارای ۱۶ شهرستان و ۵۲ شهر است. از جمله شهرستانهای مهم این استان میتوان به بندرانزلی، لاهیجان، سیاهکل، رودبار، رودسر، املش و دیگر شهرهای دیدنی آن اشاره کرد.
تاریخچه گیلان
استان گیلان یکی از مناطق باستانی و تاریخی ایران است که در دلتای سفیدرود جای گرفته و بهعنوان خاستگاه و پایتخت فرهنگی گیلکزبانان جهان شناخته میشود. بر اساس اسناد تاریخی و کاوشهای باستانشناسی، اقوامی کهن همچون مارلیک و املش در این سرزمین سکونت داشتهاند.
تا قرن هفتم میلادی، گیلان در دورههایی چون هخامنشی، سلوکی، اشکانی و ساسانی، عمدتاً بهصورت مستقل یا نیمهمستقل اداره میشد. در دوران حمله اعراب، مردم دیلم یا همان گیلکان، با پایداری و مقاومت بینظیر خود، از تسلیم شدن خودداری کردند و از سرزمینشان دفاع کردند.
پس از دوران مقاومت در برابر اعراب، مردم گیلان به تدریج مذهب زیدی، یکی از شاخههای شیعه، را پذیرفتند و در ادامه، به مذهب شیعه دوازدهامامی گرویدند. این سرزمین پرتلاطم در قرن هجدهم میلادی به اشغال نیروهای روس درآمد و بین سالهای ۱۹۰۵ تا ۱۹۲۱، بهدلیل رونق تجارت دریایی و احداث جاده تهران – انزلی، به یکی از قطبهای مهم اقتصادی کشور تبدیل شد.
گیلانیان نقشی پررنگ و تأثیرگذار در انقلاب مشروطه ایفا کردند و نهضت جنگل به رهبری میرزا کوچک خان جنگلی، که منجر به عقبنشینی روسها شد، از دل همین جنگلهای سرسبز برخاست.
استان گیلان امروزه نیز از قطبهای گردشگری، اقتصادی و بهویژه صنعت چای کشور بهشمار میرود و سالانه سهم قابل توجهی از درآمدهای ارزی و اقتصادی را به خود اختصاص میدهد.
آب و هوای گیلان
قرار گرفتن گیلان میان رشتهکوههای استوار البرز و سواحل دریای خزر، تأثیری شگرف بر اقلیم این منطقه گذاشته و موجب شکلگیری یکی از مطلوبترین شرایط آبوهوایی در ایران شده است. از جمله ویژگیهای برجسته این اقلیم میتوان به دمای معتدل، بارشهای مکرر، پوشش گیاهی انبوه و متنوع، وجود درختان کهنسال و جوان، جلگههای سرسبز و مزارع گسترده چای، برنج و انواع مرکبات اشاره کرد.
آبوهوای گیلان از نوع معتدل خزری است؛ با دمایی ملایم در طول سال و تفاوت اندک میان دمای شب و روز، که محیطی دلپذیر برای زندگی و کشاورزی فراهم کرده است.
جاذبه های گردشگری گیلان
استان گیلان سرزمین زیباییها، طبیعت بکر و تاریخی غنی است که در دل کوههای البرز و سواحل دریای خزر جای گرفته و یکی از محبوبترین مقاصد گردشگری ایران به شمار میآید. هر گوشهاش، از دریا تا جنگل، سرشار از جاذبههایی است که چشم هر بینندهای را خیره میکند.
جاذبههای برجسته گیلان:
-
ماسوله: روستایی پلکانی و چشمنواز در ۶۰ کیلومتری فومن، با معماری منحصربهفرد، گلهای شمعدانی، هوایی خنک و کوههای سرسبز اطراف. این روستا، بهدلیل خیابانهای باریکش، بدون خودرو است و فضایی آرام و دلنشین دارد.
-
تالاب انزلی: یکی از بزرگترین تالابهای آب شیرین کشور با طبیعتی شگفتانگیز، نیلوفرهای مردابی، پرندگان مهاجر و قایقسواری خاطرهانگیز. رودخانههای متعددی به این تالاب میریزند و آن را به زیستگاهی مهم تبدیل کردهاند.
-
قلعه رودخان: دژ تاریخی با ۹۳۵ پله که در دل جنگلهای فومن قرار دارد. قدمت آن به دوره ساسانی میرسد و در دوره سلجوقیان مرمت شدهاست. مسیر پیادهروی تا قلعه، خود بخشی از جاذبه گردشگری آن است.
-
دریاچه سقالکسار: در نزدیکی رشت، یکی از پاکترین دریاچههای طبیعی ایران با منظرهای آینهگون. مکانی آرام، مناسب عکاسی و طبیعتگردی که پرندگان و گیاهان آبدوست در آن فراواناند.
سوغات و صنایع دستی گیلان
استان گیلان، بهواسطهی موقعیت جغرافیایی ویژه و اقلیم معتدل خزری، در دامنه رشتهکوههای البرز، از تنوع کمنظیری در محصولات کشاورزی و صنایع دستی برخوردار است.
محصولات کشاورزی شاخص گیلان:
-
برنج:
گیلان از مهمترین قطبهای تولید برنج در کشور بهشمار میرود. برنجهای معطر و باکیفیتی چون هاشمی و طارم شهرتی ملی و بینالمللی دارند. مزارع برنج، منظرهای چشمنواز از تلاش و سبزی را در این استان به نمایش میگذارند.
-
چای:
چای گیلان، بهویژه در منطقه لاهیجان، از شناختهشدهترین سوغات این استان است. لاهیجان بهعنوان «پایتخت چای ایران» شناخته میشود و میزبان موزه ملی چای نیز هست. بازدید از باغهای چای و کارخانههای سنتی فرآوری، تجربهای دلپذیر برای گردشگران است. -
کلوچه:
کلوچههای سنتی فومن و لاهیجان، با طعمهای متنوعی چون گردویی، خرمایی و بادامی، از جمله محبوبترین شیرینیهای محلی گیلان بهشمار میروند و بهعنوان سوغاتی بسیار پرطرفدار شناخته میشوند. -
زیتون رودبار:
زیتون مرغوب رودبار، بههمراه فرآوردههایی چون زیتون پرورده، ترشی و روغن زیتون، جایگاه ویژهای در سبد غذایی و بازار کشور دارد. -
ماهیهای دریای خزر:
ماهیهایی نظیر سفید، کیلکا و سالمون در سواحل گیلان صید میشوند و بهعنوان یکی از لذیذترین سوغات خوراکی گیلان در میان گردشگران محبوب هستند. -
چاشنیهای بومی:
رب انار و رب نارنج از چاشنیهای سنتی و معطر این منطقهاند که در طبخ بسیاری از غذاهای محلی گیلکی نقش دارند.
صنایع دستی برجسته گیلان:
-
حصیربافی:
یکی از کهنترین هنرهای دستی گیلان که با استفاده از برگ درختان و ساقههای گیاهی، محصولاتی چون سبد، زیرانداز، کلاه و دیگر لوازم کاربردی و تزئینی ساخته میشود.
-
رشتیدوزی:
هنر رودوزی سنتی گیلان که با نخهای ابریشمی و طرحهای گلدار روی پارچه اجرا میشود. از این هنر برای تهیه رومیزی، تابلو، لباس و دیگر محصولات هنری استفاده میشود. -
چادرشببافی:
بافتی سنتی از پارچهای نرم، نخی و رنگارنگ که در تهیه چادرشب، رومیزی و وسایل تزئینی کاربرد دارد و از ویژگیهای فرهنگی زنان گیلانی است. -
مرواریدبافی:
هنری ظریف که با استفاده از مهرهها و مرواریدهای رنگی، انواع زیورآلات و اشیاء تزئینی تولید میشود. -
سفالگری:
سفالگری در گیلان، ترکیبی از هنر و کاربرد است. از سفال برای ساخت ظروف، کوزه، مجسمه و آثار تزیینی بهره گرفته میشود. -
چوبتراشی:
یکی دیگر از صنایع دستی پرطرفدار گیلان، که با دستان هنرمندان گیلانی جان میگیرد و به شکل ظروف، مجسمهها و اشیاء دکوری جلوه مییابد.